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关注食品安全——走进化工企业科普宣讲活动在武汉有机启动

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关注食品安全——走进化工企业科普宣讲活动在武汉有机启动

  • 分类:公司动态
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  • 发布时间:2011-08-15 00:00
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关注食品安全——走进化工企业科普宣讲活动在武汉有机启动

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    勾兑陈醋、化学酱油等涉及食品安全事件近段时间多次出现,让公众再次将目光聚焦食品安全。近年来,地沟油、毒火锅、苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、香精大米、染色馒头……问题食品五花八门,触目惊心,在社会上产生了极其恶劣的影响。为了宣传食品安全,让公众更好地认识和了解食品添加剂,结合国际化学年在湖北系列科普活动,近日,由湖北省科协、湖北省化学化工学会、楚天都市报联合开展的关注食品安全——走进化工企业科普宣讲活动在公司举行。湖北省科协副主席许晓金,湖北省化学研究院院长、省化学化工学会理事长刘良炎及省市相关领导亲自到来参加活动。

    作为国际领先的食品添加剂生产商和国内食品添加剂的资深传统生产企业,公司在食品防腐、保鲜、抗氧化行业中一直发挥领军作用,主导产品苯甲酸(钠)占据了国内防腐剂苯甲酸盐类60%以上、全球30%左右的市场份额,为食品安全和民族工业的发展做出了巨大的贡献,成为可口可乐、宝洁公司的全球供应商。

    鉴于公司在食品添加领域内的领袖地位,科协专家们选择了公司作为国际化学年湖北地区科普宣讲活动走进化工企业的第一家。宣讲会上,省科协副主席许晓金首先介绍了专家们此行宣讲的目的,并表示希望从化学科学的角度,关注食品生产与食品安全问题,努力向公众宣传食品添加剂在塑造我们的生活和未来中所作的巨大贡献,引导公众正确认识食品添加剂的作用,进一步加深公众对食品添加剂的了解。

    武汉有机实业有限公司总经理邹晓虹结合当前国内食品安全形势以及公司生产实际,向专家们介绍了公司的基本情况及苯甲酸(钠)等食品添加剂在公众日常生活中的安全性,并反复强调问题食品多是滥用食品添加剂或根本用的不是食品添加剂而造成的这一根本性观点,得到了专家们的积极响应。

    据悉,此次宣讲活动是国际化学年湖北地区科普活动的第二次活动,此前,由湖北省科协主办,湖北省科技馆、湖北省化学化工学会联合承办的2011国际化学年主题展——食品安全篇展览在省科技馆隆重开幕,由此拉开了国际化学年湖北地区科普活动的序幕。

    链接:

    2008年12月31日第63届联大通过决议,将2011年定为“国际化学年”(International Year of Chemistry),以纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献。联合国教科文组织及国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)负责主导这一年的纪念活动,中国是国际化学年的提案国之一。

    作为化学领域的大国,中国积极响应联合国的决议,4月9日,“国际化学年在中国”系列活动在人民大会堂正式启动,主题为“化学——我们的生活,我们的未来”。据悉,“国际化学年在中国”将通过报告会、论坛、工业、科普等方面的系列活动,提升公众对化学的认识和了解,激发更多年轻人对化学学科的兴趣与热情,“爱化学、学化学、用化学”,推动化学学科及相关产业的进一步发展。

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