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在10月15日举行的第三届中国鲁菜美食文化节上,宏济堂阿胶制品被济南市商务局认定为“济南名吃伴手礼”。宏济堂阿胶系业内知名品牌,具有100多年的历史,宏济堂阿胶系列产品包括阿胶片、阿胶枣、阿胶山楂、阿胶速溶粉、阿胶米糊等,受到广大消费者认可。
获得“济南名吃伴手礼”的产品均为济南市知名品牌,富有文化底蕴与产品特色,将作为济南市相关部门对外交流、文化展示的重要载体。据了解,相关部门将采取多种实际措施,对“济南名吃伴手礼”产品进行宣传、包装,支持其更好地发展。
颁奖典礼在山东大厦举行。同时举行了中国鲁菜发展高峰论坛,多位鲁菜大师分别从食材、传承、文化、创新、走出国门等多个维度,对鲁菜的历史、定位及未来发展开展论坛。
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